Cycle de 5 journées de formation au jardinage naturel en permaculture
Notre cycle de jardinage en permaculture ont pour but de vous offrir les bases pour dessiner, cultiver et entretenir votre jardin, conserver votre production et reproduire vos plantes.
Il est composé de 5 journées alliants théorie et pratique réparties sur toute l'année. Chaque journée est un module qui peut être suivi indépendamment mais nous recommandons aux jardiniers débutants de suivre tout le cycle.
Les cours ont lieu dans nos jardins ou chez des participants qui souhaitent transformer ou aménager leur lieu sur la base d'un design en permaculture.
Vous repartirez chez vous avec un support de cours complet et recevrez de nombreux outils et bonus à télécharger!
Les personnes qui accueillent les cours chez eux:
A Mauborget
Avec 3 autres familles, nous avons créé la coopérative d'habitation Pan d'Ozi qui a racheté l'ancienne auberge de Mauborget. Cette grande bâtisse dispose de vastes espaces communs et d'une cuisine professionnelle et d'un jardin que nous souhaitons productif, accueillant et pédagogique. Des poules complétent ce tableau.
A Bonvillars
Nous produisons des plantes médicinales pour confectionner des tisanes sur un terrain familial. Ce jardin en forme de feuille accueil également des petits fruits et quelques légume qui viennent compléter la production du jardin de montagne de Mauborget.
Prix:
Participation libre et consciente
Nous sommes indépendants et avons pour objectif de vivre de nos activités autour du jardinage et des plantes sauvages. Cependant, dans l'esprit de la permaculture, il nous tient à cœur que ces cours restent accessibles à tous. C'est pourquoi le prix de la journée est fixé par chacun selon le principe de la participation libre et consciente:
En fonction de vos moyens, vous nous remettez en main propre à la fin de journée la somme la plus juste pour vous. Nous ne demandons pas de justification et comptons sur l'équilibre entre les personnes ayant les moyens de mettre un peu plus, pour que les personnes moins fortunées puissent également profiter de ces cours.
Aucune idée de ce que peux bien valoir une journée de formation au jardinage?
- Mon budjet est serré: Je viens et je donne ce que je peux et c'est super!
- Mon budjet est Ok: Un prix dans une fourchette de 80 à 120.- nous permet de vivre de nos activités.
- J'aimerais offrir la possibilité à des personnes ayant peu de revenus de participer à cette journée: Je donne un peu plus et c'est génial!
Tous les cours
Module 1 - Dessiner son jardin
Les éthiques – Les principes – Les pratiques – Le design
Au programme
- Qu’est-ce que la permaculture? Définition - Objectifs - Éthiques
- 12 principes de permaculture applicables au jardin.
- Comment prendre soin de la terre.
- Les formes au jardin.
- Les infrastructures utiles au jardin (Zone de compostage - Arrosage automatique - etc.)
- Les techniques de jardinage (Butte - Lasagne - Guilde - Jardin forêt - etc.)
- Méthodologie de design.
- Exercice d'observation.
- Commencer le design de votre jardin.
- Conseils personnalisés autour de votre projet.
Vous repartirez chez vous avec:
- Un support de cours complet.
- De nombreux documents à télécharger.
- Le premier jet du design de votre jardin.
Module 2 - Organiser son jardin
Choisir ses plantes – Rotations et associations – Faire ses plantons
Au programme
- De la plante sauvage au légume cultivé.
- Les plantes: cycles de vie et besoins.
- Choisir ses variétés et commander ses graines et plantons.
- Calendrier de semis et plantations: outil excel.
- Choisir son type de rotation des cultures.
- Les associations de légumes et plantes compagnes.
- Intégrer les fleurs au jardin.
- Les outils indispensables du permaculteur.
- Exercice pratique: faire son plan de culture avec notre jeu.
- Atelier pratique: Faire ses plantons.
- Un support de cours complet.
- De nombreux documents et outils à télécharger.
Module 3 - Débuter son jardin
Connaître, préparer et fertiliser son sol – Semer – Planter– Pailler
Au programme
- Apprendre à connaître son type de sol et ses besoins.
- Préparer ses planches de culture en fonction des types de légumes: 3 méthodes.
- Fertilisation et utilisation du compost.
- Semer en pleine terre.
- Planter des plantons.
- Pailler ses cultures.
Vous repartirez chez vous avec:
- Un support de cours complet.
- De nombreux documents et outils à télécharger.
Module 4 - Entretenir son jardin
Observer – comprendre - interagir
Au programme
- Les besoins des plantes.
- Les principaux gestes d'entretien.
- Le compostage et comment fabriquer son lombricomposteur.
- Les bonnes et mauvaises adventices.
- Reconnaître les fabacées.
- Gérer les principaux ravageurs.
- Utiliser les engrais verts.
- Potions à base de plantes pour aider les plantes.
- Recycler ses déchets en produits pour le jardin.
- Quelques produits bio peu coûteux.
Vous repartirez chez vous avec:
- Un support de cours complet.
- De nombreux documents et outils à télécharger.
Module 5 - Reproduire ses plantes - Conserver sa production
Reproduction – conservation – partage
Au programme
Le matin:
- Les techniques de conservation.
- Atelier pratique de conservation:
- Stérilisation.
- Lactofermentation.
- Dessication solaire.
- Conservation au sel.
L'après-midi:
- La reproduction sexuée des plantes.
- De la plante à la graine.
- Hybrides, OGM et compagnie.
- Atelier faire ses propres graines.
- La reproduction végétative.
- Atelier de bouturage et marcottage.
- Division de touffes.
Vous repartirez chez vous avec:
- Un support de cours complet.
- De nombreux documents à télécharger.
- Une ratatouille en bocal pour l'hiver.
- Un sel aux herbes.
- Une lactofermentation.
