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Moutardes artisanales biologiques suisses romandes
Après un long travail de relocalisation de mes matières premières en collaboration avec des agriculteurs et transformateurs de ma région, je vous propose une moutarde biologique (BioBourgeon), artisanale et suisse romande !
Mes moutardes vous séduiront par leur côté franc et authentique.
Depuis de nombreuses années, je produits une dizaine de variétés de moutardes à l’ancienne.
En partant de la graine de moutarde que je broie avec du vinaigre, j’obtiens ma base. Cette masse est ensuite assaisonnée, travaillée et mise en macération. Mes moutardes ne contiennent ni additifs, ni conservateurs, ni sucres, ni gluten.
Voici les variétés que je propose :
Gros Grains (forte),
Ail des Ours,
Citron,
Vinaigre de Pomme et Miel,
Herbes de Provence,
Hysope,
Paprika,
Estragon.
Présentation : pots de 145g ou en vrac dans certains magasins
Vous pouvez passer commande directement par le formulaire de contact ou retrouver mes produits dans les différents points de vente listés ci-dessous.
Je suis toujours à la recherche de nouveaux points de vente, n'hésitez pas à prendre contact avec moi pour tout renseignement complémentaire
Points de vente
Canton de Genève
Canton de Vaud